Subtilement épicé et avec ses notes puissantes de fruits rouges mûrs et d’oranges fraîches, Lillet Rouge est l’expression intemporelle de la collection Lillet.
Notes de dégustation
Robe : Rubis
Nez : Notes de fruits noirs très mûrs
Palais : Parfums puissants d’oranges fraîches, fruits rouges bien mûrs, vanille et très fines épices avec une solide structure
Finale : Ample, avec des tanins souples de fruits cueillis à maturité
Lillet Rouge est issu d’un subtil assemblage de vins rouges rigoureusement sélectionnés en cépages merlot et cabernet et d’infusions naturelles d’agrumes (oranges douces et amères), quinine et autres fruits dont la recette cent-cinquantenaire est tenue secrète. Il est vieilli pendant 2 à 4 mois en fûts de chêne.
Comment déguster Lillet Rouge ?
Le cocktail signature de la maison, le Lillet Tonic, se caractérise par la simplicité de sa recette et sa capacité à être personnalisé avec le topping de son choix. Dans un grand verre à pied rempli de glaçons, servir 1 dose de Lillet Rosé, 2 doses de tonic et garnir d’une demi rondelle d’orange.
Lillet est l’apéritif à réinventer, il peut également s’apprécier avec d’autres garnish, en Spritz ou encore Vesper cocktail.. mais toujours bien frais.
